Wydajność (bochenki chleba / 8 godzin): 1584
Powierzchnia wypiekowa (m²): 5,28 – 7,2
Liczba tac (szt.): 11 – 15
Odstęp między tacami (mm): 114 – 90
Rozmiar tacy (mm): 600×800 / 600×900
Wymiary pieca (mm): 1600×1970×2070
Maks. głębokość/długość (mm): 2640
Maks. wysokość (mm): 2450
Min. wysokość pomieszczenia (mm): 2950
Moc elektryczna (kW): 2,7
Masa pieca (kg): 1735
Moc cieplna (kcal/godz.)/(kW): 45 000 / 52
Model palnika (Riello): FS 10
Moc palnika (kW): 42–116
Ciśnienie przyłącza gazu (mbar): 50–300
