Wydajność (bochenki chleba / 8 godzin): 3360
Powierzchnia wypiekowa (m²): 11,2 – 14,4
Liczba tac (szt.): 14 – 18
Odstęp między tacami (mm): 114 – 90
Rozmiar tacy (mm): 800×1000 / 740×1000 / 750×1040
Wymiary pieca (mm): 1900(G) – 2030(YC) × 2340(G)
2500(YC) × 2350
Maks. głębokość/długość (mm): 3000(G) – 2430(YC)
Maks. wysokość (mm): 2750
Min. wysokość pomieszczenia (mm): 3250
Masa pieca (kg): 2595(G) – 2650(YC)
Moc cieplna (kcal/godz.)/(kW): 80 000 / 93
Model palnika (Riello): FS 15
Moc palnika (kW): 81–175
Ciśnienie przyłącza gazu (mbar): 50–300
